02.fév.2010 Curry de dinde à la carotte – 6pp
Temps de préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 1h
Pour 4 personnes
- 4 escalopes de dinde de 200g
- 2cc d’huile d’olive
- 2cc de curry
- 1 gousse d’ail
- 500g de carottes
- 1 jus d’orange
- 4cs de crème à 5%
- 1cs de coriandre ciselée
- sel, poivre
1/ Emincer les escalopes de dinde en fines lamelles. Les mettre [...]