18.fév.2010 Samossas de pomme aux épices – 1pp
Temps de préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Pour 8 personnes
- 2 pommes
- 2 Cs de jus de citron
- 2 CS d’edulcorant en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 d’anis vert en poudre
- 1/4 cc de canelle en poudre
- 4 feuilles de brick
- 8 CS de crème épaisse à 4 %
- 2 cc de [...]
17.fév.2010 Brick saumon fumé – 1pp
Temps de préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Pour 16 bricks
- 8 feuilles de brick
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 cs de crème fraiche 15%
1/ Découper les feuilles de brick en 2.
2/ Hacher le saumon et le mélanger à la crème fraiche.
3/ Fourrer les demi feuilles de brick avec la préparation et les plier [...]